食品廠廠長 8-15K元/月
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  • 單位性質: 民營企業
  • 所屬行業:快速消費品(食品/飲料等)
  • 注冊資金:500萬-1000萬
  • 員工人數:50—100人
  • 成立日期:2024年8月18日
  • 營業執照:
  • 基本信息

  • 職位描述

    一、崗位職責
    1、負責整個工廠的日常運營管理,制定并執行生產計劃,確保牛肉丸和牛肉罐頭的產量和質量滿足市場要求,保障生產任務按時、高效完成,同時優化生產流程,提高生產效率,降低生產成本。
    2、嚴格把控原材料采購、生產加工、產品檢驗、包裝儲存等各個環節的質量關,建立并完善質量管理體系,加強質量監控,確保產品符合國家食品安全標準和企業內部質量要求,杜絕質量事故發生。
    3、統籌管理工廠的人員安排,包括培訓、績效考核、團隊建設等工作,合理配置人力資源,提升員工整體素質和工作積極性,營造積極向上、團結協作的工作氛圍,打造一支高效穩定的生產團隊。
    4、負責工廠設備的維護與管理,制定設備維護計劃和預算,確保生產設備的正常運行,及時引進新設備、新技術,推動工廠的技術升級和創新發展,提高生產自動化水平。
    5、加強安全生產管理,制定并落實安全生產制度和操作規程,定期組織安全檢查和隱患排查治理,開展員工安全教育培訓,提高員工安全意識,確保工廠和平安全無事故。
    二、任職要求
    1、具有5年以上食品加工企業廠長或同等管理崗位工作經驗,若熟悉牛肉制品生產工藝和流程優先。
    2、具備豐富的生產管理、質量管理、團隊管理經驗,能夠有效地組織和協調生產資源,解決生產過程中出現的各種問題,確保生產的順利進行。
    3、熟悉國家食品安全法規和相關政策,具備較強的質量意識和食品安全風險防控能力,能夠建立和完善質量管理體系,確保產品質量安全。
    4、具備較強的成本控制意識和能力,能夠通過優化生產流程、降低物料消耗、合理安排人員等措施,有效控制生產成本,提高企業經濟效益。
    5、具有良好的溝通協調能力和團隊合作精神,能夠與公司內部各部門以及供應商、管戶等外部合作伙伴保持良好的合作關系,共同推動企業的發展。
    6、熟悉ISO9001、ISO22000、HACCP等質量體系,能組織內、外部體系的審核驗證工作。
    7、能接受因生產需要而加班,能承受 工作壓力。
    聯系我時,請說是在廣州校園網上看到的,謝謝!
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